El lomo de res falda es un corte de carne exquisito, conocido por su sabor intenso y su jugosidad. Este corte proviene de la parte inferior del animal, lo que le confiere una textura única y un sabor inigualable. Es perfecto para asar, guisar o incluso para preparar tacos.
Para maximizar el sabor del lomo de res falda, se recomienda marinarlo por varias horas antes de cocinar. Utilice hierbas frescas y especias para realzar su sabor natural. Luego, cocínelo a fuego lento para obtener un resultado tierno y jugoso.
